Julefrokost
Træd indenfor i varmen hos Aalborgs hyggeligste og mest festlige bodega! Julen er hjerternes fest, og på Cafe Guldhornene forstår man at varme hjerterne med god gammeldags bodegastemning. Her kan du byde dine venner, kollegaer eller holdkammerater på en svingom efter julemaden til lyden af god gammel dansk juleklang eller udfordre dem i et slag Meyer. Med rustikke og varme bodegaomgivelser sætter Cafe Guldhornene rammerne for en vaskeægte dansk julefrokost!
Priserne starter fra 250,-
Klassisk julefrokost
250,- pr. person
Forret
Marinerede sildefileter toppet med kapers, rå rødløg & hjemmelavet karrysalat
Cremet hønsesalat med fine asparges, syltede rødløg & smørstegte champignon
Lun fiskefilet med hjemmerørt remoulade & citron
Kogte halve æg med luksusrejer, silkeblød fransk mayonnaise & et gavmildt drys friskklippet af karse
Friskbagt rugbrød m. dansk smør
Hovedret
Julemarineret steg af dansk gris med sprøde svær á part tilsmagt med urtestøv
Lune smørstegte frikadeller med klassisk julesmag
Andebryst m. flagesalg og rosmarin
Små råstegte og glaserede kartofler vendt med honning
Sprød vintersalat på grønkål vendt i hindbærvinaigrette med æbler, stenfrie svesker og syltede rødløg
Råsyltet rødkålssalat med tranebær & granatæble
Julesovs m. urter, ribsgelé & portvin
Dessert
Ris á la mande tilsmagt med vanilje, ristede mandler & portvins kirsebærsauce
Vælg
fri bar pakke
Fri bar
Den frie bar består af husets øl, vin, vand og sjuser.
1 time: 99,-
3 timer: 249,-
Snaps
1 flaske 450,-
2 flasker 800,-
3 flasker 1000,-
